уже сутки колбашу торт имениннику.
и сплошное огорчение.. хоть у меня начинка, крем то есть, просто творог и сметана с каплей сахара, на вкус торт ужасен. он ооооочень сладкий. покрываю белым ганашом - так вообще зубы сводит.
впору идти за клюквой. а хотела же малинки наверх положить. типа всем полезно и вкусно.
так и будешь же продолжать покупать готовые с химическими сливками. с таки опытом.. либо к осени выведу свой личный рецепт тортов без сахара. запеканки я так давно уже делаю из некоторых сортов творога..
эх.
ну все прошло вполне удачно в итоге. украшала клюквой и мы за нее чуть ли не дрались )) Боря норовил рукой содрать заветные ягодки с торта, а я спасала заветный подарок как могла.
др праздновали как свадьбу - три дня. втроем правда. старшие свинкой болели, не смогли прийти папу поздравить.