Сегодня приходила Маша. На пару часиков, после тренировки какой-то возле нашего дома. Принимали мы ее сами обалдели как.
два года в моем компьютере томился рецепт сазана с квашеной капустой. Сегодня наконец все срослось. Куплен карп килограммовый. Капуста сквасилась( я ее купила типа квашеную, а она оказалось подсооленой и недоделанной). Мужа с утра полдня не было и я смогла эту капусту потушить как следует. И даже лука пошли купили с детьми. А то стал заканчиваться быстрее, чем в магазин ходим.
так вот, начинила я карпа, вокруг картошечку разложила. Да тимьяна для аромата положила. И лука сырого не забыла в начинку намешать.
заходит Маша, а мы ей карпа из духовки достаем.
мои сомнения на счет сочетаеия рыба- капуста, в прошлом.
блюдо кстати вполне на праздничное тянет. Очень и очень достойный вариант!
спасибо тебе, дорогая Тукса! За подробный рецепт и идею в принципе.
ну а добили мы Машу пирогом. Пока рыбу ели, пирог испекся. Это я ролик для пироговой сетки испытывала. На слоеном тесте черная смородина.. И тоненькая сеточка сверху. Мы чудом пирог целиком не сьели! Вспомнили, что муж мой скоро вернется.