Испекла я такое чудо.
Сам процесс приготовления похож на фокус. Смотрела в духовку, как в телевизор))
Сфотографировала на третий день после готовки. Они не так хрустят, но все равно вкусно и интересно смотрится.
Краска у меня гелевая. Хотелось бирюзы) в следующий раз хочу шоколадные сделать. Будет вкусно и никто не будет пугаться цвета.
Если сделать красный кракелянт, то прям мухоморчики получатся.
Внутри у меня заварной крем.
Рецепт отсюда andychef.ru/recipes/choux/. Но все как всегда очень неоднозначно. Вроде все подробно написано, а когда делаешь вопросов не меньше остается.