Тушу, жарю, пеку оладьи с творогом. Иногда добавляю сырыми в салат.

Потушить со сметаной,помидором,чесноком

Вот вся пакость в том, что сезон помидорный еще далеко..
я готовила их с соевым соусом. Но так только я люблю у нас. Теперь надо семейный рецепт вспомнить хороший. Оладьи сделаю пожалуй пока..

Я просто варю на пару и подаю со сливочным маслом и солью. Во всех других вариантах меня от них тошнит.

я так цветную капусту ем. спасибо за идею с кабачками так извратиться))
а вообще я готовила так в последнее время: резала мелкими кусочками и нагревала в микроволновке под закрытой крышкой. потом высыпала горячие на сковородку с каплей масла (тоже разогреть хорошенько) и через минуту это можно есть. заправлять только соевым соусом, можно кунжутных семечек добавить. обязательно кинзу-петрушку..
если с баклажанами смешать, то вкусней в 5 раз ) я это к куску мяса себе подавала. себе - т.к. кроме меня это никто не ест у нас )