Сегодня день рождения у Машки. Ей 35 тоже исполнилось. Вспомнила только утром, решила тортом поздравить. Пока Борис футболил, мы в Винтиком обошли магазины в поисках продуктов. Потом я делала торт, попутно ужасаясь качеству купленного. Впервые увидела в продаже мороженную красную смородину. Принесла домой- а там воды половина! Пришлось переделывать рецепт, добавлять сахар. Убирать воду и ломать голову. Люблю, но не люблю отвлекаться на другие дела. Вот мой алое и раздербанили.
Потом тряслась застынет или нет. Кислоты разрушают желатин, а смородина была такой кислой, что поволновалась вот. Потом звонила Машке со словами, что если торт застынет, то мы ей его подарим. В итоге все получилось прекрасно, но сфотографировать я его забыла! На вкус им понравился. Остатки мусса я пирожными сделала. И угостились еще одни неожиданные гости- Алиса, Лия и их мама. Ехали мимо нас и привезли пакет конструктора. Всем дело нашлось! А в ночи я котлет нажарила. Уж совсем для себя неожиданно!!
Кароче длинный день. Много чего успели и много с кем встретились.
Потом тряслась застынет или нет. Кислоты разрушают желатин, а смородина была такой кислой, что поволновалась вот. Потом звонила Машке со словами, что если торт застынет, то мы ей его подарим. В итоге все получилось прекрасно, но сфотографировать я его забыла! На вкус им понравился. Остатки мусса я пирожными сделала. И угостились еще одни неожиданные гости- Алиса, Лия и их мама. Ехали мимо нас и привезли пакет конструктора. Всем дело нашлось! А в ночи я котлет нажарила. Уж совсем для себя неожиданно!!
Кароче длинный день. Много чего успели и много с кем встретились.