перед отъездом нас затарили так, что я не помню такого количества продуктов в доме! в планах не ходить в магазин как можно дольше. если учесть, что молочку мелким нельзя, то вполне реально туда не ходить совсем.
морозилку вчера разобрала и даже список содержимого составила. лежит скучает только один кусочек говядины. на упаковке написано knuckle вроде. то есть мякоть боковой части бедра, оковалок.
размышляю чего из него детям приготовить вкусного. раньше я варила любую говядину, потом блендером молола в пюре и добавляла бульон до пастообразного состояния. такое морозила маленькими порциями и доставала по мере надобности.
сейчас можно и другое что-то наверное. в планах только мелких им кормить. сырого фарша видимо надо сделать.
вчера как поднялась у Вити температура, думала ж всё. так и уедем на скорой сейчас, а дома мыши заведутся доедать из немытой посуды после ужина. и вещей чистых нет у меня- не успела выстирать после больницы!
сегодня день прошел под знаком стирки и уборки. хлеб замесила, над говядиной призадумалась )
сама после больницы налегаю на лук и чеснок. ем красный с бальзамическим уксусом, чеснок целиком зубцы. на балконе собрала урожай зеленого- в омлет весь высыпала. просто ааа! ) подозреваю, это после вареной пищи и отсутствия овощей в рационе.